Ein Familienunternehmen in dritter Generation

Seit 1997 führe ich, Rolf Groß, das Hauptgeschäft in Reute, übernommen von meinem Vater Günther Groß und gegründet von meinem Großvater Max Groß. In den Folgejahren ist noch eine Filiale in Nimburg eröffnet worden. Einen Einblick in andere Produktionsarten erhielt ich durch meine Lehre in einer Freiburger Metzgerei und durch die Arbeit in St. Moritz in der Schweiz. Unsere Produkte sind das Resultat von sehr vielen Händen. Hierbei werde ich von meiner Frau Petra und einem ca. 20 köpfigen Team in der Produktion, in der Küche, im Verkauf und in der Verwaltung unterstützt.

Mein Handwerk kennzeichnet sich aus, durch gelebte Tradition, Kreativität und die Neugierde auf neue Produkte. Handarbeit ist mir in meinem Betrieb auch heute noch sehr wichtig, somit gehören Lackschurz und Gummistiefel zu meiner täglichen Arbeit dazu.

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