Unsere Produkte

überzeugen durch Frische, Qualität und besondere Zutaten. Seit Jahrzehnten wird in der Produktion der Familie Groß bewährtes beibehalten aber auch Neues ausprobiert. So ist die Leidenschaft zum Fleischerhandwerk in allen unseren Produkten spürbar und erkennbar.

Fleischwaren

Aus hauseigener Schlachtung bieten wir Ihnen Rind-, Kalb- und Schweinefleisch an. Putenfleisch bekommen wir aus Freiamt geliefert und frische Hähnchen erhalten Sie bei uns donnerstags aus Nimburg.

Wurstwaren

Was ist die Gemeinsamkeit von unserer Lyoner, Kirschwassersalami, feine Leberwurst, Tellergallert, Schwartenmagen, Krakauer, Schinkenwurst, Putenlyoner…?
Diese und viele weiteren Wurstwaren stellen wir seit drei Generationen alle selbst her. Erleben Sie den einzigartigen Geschmack!

Käse

Wir bieten Ihnen eine kleine aber feine Auswahl an verschiedenen Käsesorten an, von mild bis würzig.
Unbedingt probieren müssen Sie unsere hausgemachten Frischkäsesorten mit Schnittlauch, Karotten, Radieschen oder Tomate.

Fisch

Kennen Sie schon unseren Heringssalat nach Hausrezept? Diesen und viele andere täglich frisch hergestellten Salate wie Karotten-, Geflügel-, Nudelsalat… und natürlich unseren beliebten Kartoffelsalat finden Sie in wechselndem Angebot in unserer Salattheke. Für Karfreitag nehmen wir auch gerne Bestellungen für frische und geräucherte Forellen aus Freiamt entgegen.

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